Gentleman Jack Sour

ZUTATEN

6cl Jack Daniel’s Gentleman Jack

3cl Frisch gepresster Zitronensaft

2cl Zuckersirup oder Bio Honigsirup (1 Teil Bio Honig und 2 Teile Wasser)

1 Eiweiß (frisch) (*vegan Aquafaba)

*optional 0,5cl Macadamia Sirup

• Jack Daniel’s Gentleman Jack, Zitronensaft und Süßungsmittel mit Ei ohne Eis shaken.
• Danach Eis in den Shaker hinzufügen und nochmals hart shaken.
• Daraufhin den Drink in einen Eis gefüllten Tumbler abseihen und mit Zitronenzeste garnieren.